Ensalada de colores

Hoy os dejo una receta de una ensalada muy apetecible para estas fechas. Además, es bonita:


Lleva (de izquierda a derecha): tiras de bacon frito, tiras de cebolla roja, huevo cocido troceado, dados de pollo con sésamo, tomate y aguacate. Por encima echamos  apio y zanahoria rallada y ya está. Como aliño podemos utilizar vinagreta o salsa barbacoa, las dos combinaciones le van. ¡Buen provecho!

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